¥2,200
¥220
ボーヴル自家製パン
コース料理 A
コース料理 B
コース料理 C
前菜盛合せ・スープ・おまかせメインディッシュ(魚or肉)
前菜盛合せ・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート
☆印から一皿・フォアグラのリゾット・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート
¥3,200
¥4,400
¥4,950
前菜盛合せ
(コース料理A・Bより)
和牛のロースト
オマール海老と
帆立のポワレ
¥2,400
☆ 贅沢!温泉卵のウニ・キャビア添え
☆ 魚貝のガーリックバターソテー
☆ 帆立のカルパッチョ キャビア添え
魚貝のタルタル
いろいろリーフの新鮮サラダ
本日のスープ
☆ 本日のキッシュ
自家製ベーコン
☆ 自家製ロースハム
☆ パテ・カンパーニュ
¥990
¥990
¥1,400
¥550
¥770
¥550
¥770
¥660
¥880
¥880
牛すじ肉の赤ワイン煮
菜彩鶏(さいさいどり)のスモーク
エスカルゴ(6ヶ)
フォアグラのリゾット
☆ 豚バラ肉のコンフィ
¥660
¥880
¥1,320
¥1,400
¥1,320
ノイマルクトさんより(本場ドイツ仕込み)
ソーセージ盛合せ(ハーブ・ガーリック・チョリソー)
¥1,100
鮮魚のポワレ あさりのワイン蒸し
オマール海老と帆立のポワレ
菜彩鶏(さいさいどり)モモ肉のロースト
佐助豚(さすけぶた)肩ロースのロースト
牛ホホ肉の赤ワイン煮
鴨胸肉のロースト
鴨胸肉のロースト(フォアグラ添え)
牛フィレ肉のポワレ
¥1,400
¥2,400
¥1,320
¥1,650
¥2,200
¥2,200
¥2,800
¥2,400
ピクルス
ナッツ
カマンベールチーズのスモーク
焼グリエールチーズ
ヨーロッパチーズ5種盛合せ
オリーブ
生ハム
生ハム・チーズ・オリーブの盛合せ
パン
本日のタルトとアイスクリーム
ガトーショコラとアイスクリーム
クレームブリュレ
¥440
¥330
¥660
¥600
¥770
¥330
¥550
¥1,320
¥220
¥550
¥550
¥330
※料金は消費税込みの金額です。